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【概要描述】
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2023中國首屆烤鴨技能烹飪大賽
上海賽區
6月14日——15日歷時兩天的“2023中國首屆烤鴨技能烹飪大賽（上海賽區）”在上海新國際博覽中心圓滿舉辦。本次大賽受到全國特別是上海市及周邊省區餐飲人的關注。
此次比賽過程中得到了陜西富強宏圖牧業有限公司等各大企業的大力支持，并榮獲了“最佳合作伙伴”的稱號。
賽事的成功舉辦不僅促進了餐飲行業的創新發展，從地域交流、上下游賦能、同行業競技等多個層面促進了產業發展，還吸引了東部及東南地區烤鴨企業組隊積極參賽，來自上海、江蘇、浙江等多個省份的20余支代表隊參與角逐，共呈現特色菜品百余道，是一場真正的饕餮盛宴。
特色產品 乳酸菌富硒北京烤鴨
此次上海賽區首屆烤鴨技能大賽全程使用富強宏圖牧業乳酸菌富硒北京烤鴨坯。
它精選北京四系鴨種鴨，選擇優質鴨苗，從孵化、養殖、育肥，全程采用能量蟲+乳酸菌喂養技術飼養，嚴格把控。幼鴨期在飼料上噴灑乳酸菌,提高免疫力。
鴨子成長的過程中，在飲水中按比例添加乳酸菌，改善鴨子腸道健康;每天用乳酸菌對鴨場進行消毒，確保養殖環境的健康，從而達到全程無抗養殖的效果。
領導合影
領導致辭
總經理張海強代表陜西富強宏圖牧業致辭，公司的穩步發展、產品的亮點突出獲得現場嘉賓及參賽團隊的高度認可。
賽事現場
參賽作品展示
榮獲獎項
富強宏圖牧業在“2023中國首屆烤鴨技能烹飪大賽上海賽區”比賽中榮獲了“最佳合作伙伴”稱號。
未來，富強宏圖牧業也將一如既往秉承初心，做優質產品，創一流企業。
為打造中國最具典范的北京烤鴨生態產業鏈而持續奮斗！
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